臨床栄養学科の宮田富弘教授が、栄養士養成への長年にわたる功績に対して岡山県知事より栄養士養成功労者表彰を受けました。宮田教授は食品学に関する分野を専門とされており、本学科では食品学総論や管食品学各論を担当されるとともに副学科長として管理栄養士養成にご尽力されています。

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