臨床栄養学科 学科ニュースNews

2021/12/22 早島支援学校での食育授業(臨地実習)

現在、臨床栄養学科の3年生が、管理栄養士が活躍している病院や福祉施設、さらには学校や保育園・こども園などの施設で臨地実習をしています。
成長期栄養学実習では、早島支援学校で実習をさせていただいている学生が、児童のみなさんに食育の授業を実施しました。授業では、11月の給食の目標でもある「よくかんで食べよう」にちなんで、昔と今の食事によるかむ回数の違いを説明したり、よくかむ工夫を説明しました。

児童のみなさんは最後まで熱心に聞いてくれました。おおぜいの児童や先生方の前で話をするのに、学生は少し緊張したようです。貴重な経験の機会を与えてくださいました早島支援学校のみなさまに、感謝いたします。

詳しい内容は学科Blogで公開しています。
そちらも御覧ください。

また、早島支援学校のブログでも紹介いただきました。
岡山県立早島支援学校 学校ブログ